Un plato veraniego: almejas al vapor

Pues hoy no voy a escribir mucho, creo que estas dos imágenes valen por si mismas. Doy fe de que estaban de rechupete. Como Juan Palomo, yo me lo guiso, yo me lo como.

Dicen en la película de Los Inmortales que sólo puede quedar uno, aquí la escabechina fue total y no dejé supervivientes.

El plato no tiene misterio. Comprar almejas, lavar almejas, poner almejas en sarten hasta que se abran, colocar en plato, poner limón y comer.

Ni que decir tiene que acompañado por un «quintico helao» es como mejor se toman.

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