Va de arroces #YoMeQuedoEnCasa

Pero en cuanto pueda saldré a comerme unos cuantos.

Arroz y bogavante que hizo, ahora lo sé el gran Carlos, y que estaba insuperable.

ARROZ CON BOGAVANTE

Y un arroz y marisco para la familia en la playa. Otra de las cosas que echo de menos.

Arroz y marisco

¿Cual os gusta más¿

De turismo gastronómico por Punta Umbría (II)

Sirvan estas imágenes como continuación del otro post de De turismo gastronómico por Punta Umbría

Espero que éstas también os abran el apetito. Hay de todo, salmonetitos, adobo, gambas y jamón de Huelva…

 

Vacaciones de verano…y a comer.

Pues eso, ya sea hecho por uno mismo o que te lo hagan. Que gran placer es lo de comer en verano.

Los caballitos de mi madre, están de rechupete, así que la honraré con estas fotos.

Fiendo caballitos

Lo primero es freírlos bien, y que queden doraditos.

Listos para el plato

Y luego al plato, y a por ellos.

Caballitos

Y para que quede constancia de que yo también hago algo, aquí os dejo un plato de calamares en salsa, de rechupete.

Calamares en Salsa

Que aproveche!!!!!

Marisco con un poco de arroz.

Normalmente el plato es arroz y marisco, pero hoy lo he hecho al reves, un puñadito de arroz y muuuuuuuuucho marisco, para que la comida estuviese sabrosa.

Que aproveche.

Cinco minutos reposando en la sartén…y al plato.

Como me compré una malla de almejas, las que no he usado con el arroz me las he hecho al vapor de aperitivo…que no se diga que uno no se cuida.