Hay pocas tapas que nos gusten más a los murcianos que el pulpo al horno, con su caña, obviamente.
Etiqueta: Cerveza
PASEN Y BEBAN. MURCIA GASTRONÓMICA 2018
El equipo de Gastro Beer, compuesto por la Chef Ester Cánovas y el experto en cervezas Hector Pastor ofreció un maridaje de cerveza y platos de autor el pasado sábado 10 de noviembre en Murcia Gastronómica 2018.
Ambos estuvieron a la altura de las expectativas generadas.
Los platos de Chef Cánovas se preparaban allí mismo mientras Hector Pastor hablaba sobre las distintas cervezas y hacía participar al público.
Una hora y media que se hizo corta, ya sabéis, PASEN Y BEBAN.
Feria de cerveza artesanal Alguazas 2018
Del 14 al 16 de junio se ha desarrollado en Alguazas una Feria de cerveza artesanal. En ella estuvo presente la Chef Ester Cánovas y su Fast Food Gourmet. Un nuevo concepto de comida rápida y calidad al mismo tiempo.
Es obvio que la calidad de las cervezas allí expuestas era excepcional.
Aquí os dejo algunas imágenes.
Un maridaje artístico
El pasado mes de marzo asistí a un espectacular maridaje, en el Museo de Archena, a cargo de la Chef Ester Cánovas y el experto en cervezas Héctor Pastor.
5 platos, confeccionados en directo por Ester, perfectamente conjuntados con 5 cervezas y unas amenas historias y anécdotas que iba narrando Héctor.
A la par que ellos iban desarrollando su trabajo, una artista local iba pintando un cuadro que se subastó al final del maridaje.
No puedo olvidar a Lorena, que estuvo en la sala atendiendo a todo el mundo.
Espero que os gusten.
Lo importante de la hidratación veraniega
En verano, con estos calores, no hay que dejar de lado una buena hidratación. Que luego el cuerpo se resiente.
Durante el aperitivo,
Durante la comida,
Y, por supuesto, durante la tarde,
A hidratarse se ha dicho.
Dos rubias
El verano, la cerveza, Inercia Bar…El resultado son, dos rubias.
Are you thirsty?
¿Estás sediento?Este fin de semana no he hecho ninguna foto que se pueda considerar, digna de post…pero hacía mucho calor y estaba sediento, ¿tú cómo estás?
La foto no es de anuncio, y tampoco es la primera cerveza que me tomé, así es como quedo la segunda después de ingerir la primera sin respirar.
La dedicatoria fué para todos los que entráis a este blog.
Paseando por la torre II (Quinticos)
Hace calor.
La cámara en la mano.
La plaza del Pueblo Latino.
El Inercia…
Quinticos.
Se aprecia en la segunda foto (vista desde arriba) la escarcha de la botella.
Salud!!!