Descubriendo Murcia. Valle de Ricote

El otro día hicimos la primera salida del año en familia. Elegimos el Valle de Ricote, que tiene mucho que visitar. En esta ocasión estuvimos en El Golgo y luego visitamos Olivera Gorda antes de comer en un restaurante típico de la zona.

Creo que esta va a ser una de las muchas entradas que le dedique a la Región de Murcia, hay que apreciar lo bueno de la tierra.

Si, nos falta el miembro más joven de la familia, pero estaba estudiando…y eso es lo primero.

Espero que os gusten las fotografías

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Nuestra boda. Segunda parte.

Como ya es costumbre después de la ceremonia civil que os mostré en la entrada anterior, Nuestra boda. Primera parte , al día siguiente hicimos la gran celebración con toda la familia y amigos.

Como es normal, se produjo la espera. Ahí estaba yo, en el altar y…a esperar.

 

Pero llegó la novia, preciosa, estupenda. Luego llegaron las maravillosas palabras de mis sobrinas, de su hermana, de Félix. Puedo asegurar que junto a esas palabras hubo más de una lagrimilla, por mi parte.

No digo más, aquí os dejo el resto de imágenes.

Las aventuras de la Chefa Viajera. Mallorca

Aquí está de nuevo la Chef Cánovas, esta vez de ruta por Mallorca.

De ruta por sus playas.

En la Catedral de Palma

Callejeando por la ciudad y visitando uno de los mejores restaurantes de la zona Lume & Co.

Y de vuelta a casa.

MALLORCA 45

Espero que os gusten.

Chef Cánovas non stop

Os muestro otro plato espectacular de la Chef Cánovas

Chapinas de cordero

Se trata de Chapinas de cordero lacadas en salsa housin con ajetes, jalapeños, sobre un nido de kataif.

Simplemente, impresionantes.

De viaje por España. Zaragoza I

En octubre estuvimos unos días en Zaragoza. Gente amable, buena comida, y bastantes sitios que visitar.

La «chefa» me hizo de modelo en varias ubicaciones.

PASEN Y BEBAN. MURCIA GASTRONÓMICA 2018

El equipo de Gastro Beer, compuesto por la Chef Ester Cánovas y el experto en cervezas Hector Pastor ofreció un maridaje de cerveza y platos de autor el pasado sábado 10 de noviembre en Murcia Gastronómica 2018.

MURCIA GASTRONOMICA 21

Ambos estuvieron a la altura de las expectativas generadas.

Los platos de Chef Cánovas se preparaban allí mismo mientras Hector Pastor hablaba sobre las distintas cervezas y hacía participar al público.

Una hora y media que se hizo corta, ya sabéis, PASEN Y BEBAN.

Chef Cánovas en Moss Club

El pasado 31 de agosto Chef Cánovas sirvió un catering en Moss Club con motivo de la reapertura.

Casi 100 personas estuvieron presentes disfrutando de la reapertura del local.

Un éxito de los distintos platos preparados para la ocasión.