En octubre estuvimos unos días en Zaragoza. Gente amable, buena comida, y bastantes sitios que visitar.
La «chefa» me hizo de modelo en varias ubicaciones.
Afotando por la vida.
El equipo de Gastro Beer, compuesto por la Chef Ester Cánovas y el experto en cervezas Hector Pastor ofreció un maridaje de cerveza y platos de autor el pasado sábado 10 de noviembre en Murcia Gastronómica 2018.

Ambos estuvieron a la altura de las expectativas generadas.
Los platos de Chef Cánovas se preparaban allí mismo mientras Hector Pastor hablaba sobre las distintas cervezas y hacía participar al público.
Una hora y media que se hizo corta, ya sabéis, PASEN Y BEBAN.
Llueve, no se mantienen bien las superficies asfaltadas, pero al final salen unas fotos distintas.

El título lo dice todo.

Espero que os guste.
Corría el año 1706 en plena Guerra de Secesión (esto va en mayúsculas sobre todo para los lectores independentistas) cuando la ciudad de Murcia tuvo que luchar por el legítimo pretendiente Felipe V, a la posterior vencedor de la citada guerra, y derrotar a las tropas del Archiduque Carlos. Cabe citar que tanto Cartagena como otras ciudades y pueblos del entorno se unieron al bando de los austracistas.
En el 312 aniversario se ha celebrado en Murcia una recreación histórica de dicha batalla de la cual os dejo las siguientes fotos que espero os gusten.
Por otra parte, impresionante el servicio de comida que organizaron Antonio, Ester y Marcos…
Vas paseando por las calles y rincones de San José y te encuentras alguna estampa digna de recordar. Esos rincones con encanto.

Te estás tomando una caña y ves una salamanquesa en una fachada…

Ruedas de carro utilizadas como puertas…

Y escaleras que conducen a algún lugar…
Espero que os hayan gustado.
El pasado 31 de agosto Chef Cánovas sirvió un catering en Moss Club con motivo de la reapertura.
Casi 100 personas estuvieron presentes disfrutando de la reapertura del local.
Un éxito de los distintos platos preparados para la ocasión.
Vista desde distintas posiciones de la ensenada a la que se abre la población de San José.

Situada en el Parque Natural de Cabo de Gata-Nijar, un lugar de descanso excepcional, con buenas playas en los alrededores.

Al fondo, de color amarillo, la Casa-Cuartel de la Guardia Civil levantada sobre el viejo fuerte que dio su posterior nombre a la población.

Espero que os gusten.
Creo que a esta especie se le llama también sillón de suegra. Os dejo con el detalle de la floración, me gustaron mucho esos colores tan intensos.

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