Aventuras de la Chefa viajera. El Albaicin

Aquí os dejo unas cuantas fotos que hice en el primer viaje en año y medio.

Por raro que parezca nunca había subido al Albaicín y disfrutado de las vistas desde El Mirador de San Nicolás.

Techo de la Sala de los Mapas. Museo Vaticano

Casi dos años después y todavía sigo fascinado por esos 120 metros de sala decorada con mapas. Pero más aún cuando levantas la cabeza y descubres este fascinante techo.

Veréis que los santos de las fotos están al revés. Después me enteré que la visita original a la sala se hacía al contrario de como se hace actualmente.

Como detalle la sala se hizo entre los años 1580 y 1583. Y se volvió a abrir al público en 2016 tras una restauración.

Cena maridaje en Chef Cánovas

El otro día tuve la suerte de acudir a un maridaje realizado con platos de Chef Cánovas y cervezas seleccionadas por mi amigo Alex.

Si los queréis buscar en redes:

@ChefCanovas y en su página web https://cateringenmurcia.com.es/

@Thisisbrew

Lo primero es disculparme porque a la cuarta cerveza y plato de postre no les pude hacer foto, pero ya os adelanto que eran deliciosos.

En el tema cerveza Alex nos trajo las siguientes:

Y los platos seleccionados por Chef Cánovas fueron los siguientes.

El primero es uno de mis favoritos de siempre «Bloody Mary acompañado de un Ceviche de Dorada con Huevas de Trucha».

El siguiente plato fue un «Tiraito de Salmón Macerado en Alga Wakame». Además de la exquisitez de lo presentado, destaco el plato exclusivo y con fondo de la Catedral de Murcia.

Y el tercer plato, que no el último, (vuelvo a pedir disculpas). Es un «Taco de Cordero Montesinos con salsa BBQ Picante». Delicioso, es la palabra que se me ocurre.

Las imágenes no hacen justicia a la explosión de sabores que tuvimos, pero espero que os animen a reservar algún día para vuestros eventos o para asistir a alguna de sus catas de cerveza, vino o cocteles.

Playa de Levante. La Manga

Es agosto tiempo de que sople el viento de Levante, y en la playa del mismo nombre se aprecia su fuerza.

El Faro de Cabo de Palos. Murcia al fondo siempre está alerta.

Playa de Levante

Edificios históricos de Murcia. Puente de los Peligros

Una perspectiva diferente. Espero que os guste.

Barandilla

Olivera Gorda de Ricote. Región de Murcia.

Dicen que nada más y nada menos que 1.400 años la contemplan. La puedes ver en la carretera que va de Ojos a Ricote, a pocos metros de entrar al pueblo, en su margen izquierdo. Si vas en sentido contrario, hay un apartadero donde parar a contemplarla, que es lo que hice yo.

Una de las múltiples leyendas asociadas a este histórico árbol es que bajo él se coronó a Ibn-Hud, el Rey Lobo, caudillo del Reino de Tudmir en el año 1147 hasta su muerte en el año 1172.

En los últimos tiempos se ha vallado su perímetro para impedir que la gente trepe por ella y también se han colocado puntales que en caso de que cedan las ramas puedan soportarlas.

Aquí os dejo algunas fotos.

De vacaciones por Punta Umbría

Este verano tocó ir a pasar unos días por ahí. Surgió la idea de Punta Umbría y no lo dudé.

Nada más llegar, el primer día nos fuimos a ver a la flota pesquera amarrada.

Para comer teníamos claro desde el primer momento que había que recorrer la Calle Ancha, fue un acierto.

Calle Ancha

Para llegar tuvimos que pasar por la plaza del Ayuntamiento. Un precioso atardecer.

Plaza Ayuntamiento

Y por ultimo, pero no por ello menos importante, el lugar donde nos alojamos. Muy recomendable.

Os recomiendo visitarla, no os va a defraudar.